重塑經典

　　原料：凱歌香檳、AngosturaBitters苦酒、伏特加20毫升、1粒方糖。

　　做法：將香檳杯浸上AngosturaBitters酒，在香檳杯邊上蘸上砂糖，往杯中倒入伏特加，最后加入凱歌香檳即可。

　　我們今天所喝到的家喻戶曉的凱歌香檳，其實是一段偉大愛情的結晶，27歲便成為寡婦的凱歌夫人，認為把香檳做得最好才是給與丈夫最大的回報，然而不經歷風雨又怎能見到彩虹。杯邊上的苦酒也許正是夫人嘔心瀝血多年的寫照，而隨后所能感受到的是成功所帶來的甜美喜悅，以及對凱歌夫人經典的感觸。