紅豆(赤小豆)。含亞油酸、皂甙、豆固醇等，可有效降低血清膽固醇。所含纖維素還可使糖分的吸收減少，既能減輕空腹的饑餓感，又可消脂減肥。

另外，綠色蔬菜、深海產品以及谷物也具有降脂功能。

以上食品選其一而食之并不難，搭配食用則稍顯繁瑣。提倡粗糧細吃，又追求便捷、均衡飲食的現代都市人群可以發現，現在的市面上正逐漸流行一些天然粗糧食品，如采用多種天然谷物，科學復配而成的谷粒谷力濃漿產品等。這一類以綠色五谷雜糧為基礎的濃漿飲料，口味豐富、營養全面，食用便捷，比較適合高脂人群改善、平衡飲食結構的需求。

早晨是一天中腸胃吸收功能最好的時候。因此，早餐選擇清淡健康、美味便捷的“綠色”雜糧漿食，無疑是在這個季節里，讓自己降脂塑身的至佳選擇。