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揭秘15種常見食物的驚人療效

http://www.goubaojian.cn | 2009年6月19日 08:51  | 精彩專題 | 收藏

8、醉酒與西紅柿

喝醉了酒確實是件麻煩事,僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉后的嘔吐不僅很失態,而且會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失,醉酒嘔吐后一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁,因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。

9、打嗝和糖

對于治療打嗝,人們一直有很多偏方,目前最有效的方法就是出其不意時嚇唬他一下,但如果這樣還是不能止住打嗝的話,這里有一個雖不是立竿見影卻被證明十分有效的方法;可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學解釋還不很清楚,有的醫生解釋說,糖可以刺激喉嚨后側的神經,而一旦神經受到刺激,它會中斷體內的神經信號,其中也包括引起打嗝的那條神經。

10、脫發和牛肉

如果說吃牛肉可以治療禿頭,相信大部分人一定會大吃一驚。但經過科學研究發現:牛肉確有此功效。如果你不想年紀輕輕就成了“地方包圍中央”,每次吃飯時千萬別忘了吃點兒瘦牛肉。科學證明:經常吃瘦牛肉的人即使不能完全許諾解決脫發問題,至少可以延緩這一天的到來。

11、男性不育與五谷雜糧

葉酸是女人在做母親前必須補充的一種維生素,因為它有利于嬰兒神經系統的健康。男性其實也需要補充葉酸,因為最新的調查結果顯示:男性精子含量低也與體內葉酸缺乏有關,因為葉酸可以幫助DNA的合成。讓人沒有想到的是,補充葉酸最簡單直接的途徑就是多吃粗糧。因為在五谷雜糧中葉酸含量是很高的。因此,對于想做父母的夫婦來說,補充葉酸是夫妻兩個人的事。

12、皮膚青紫與花椰菜

有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內缺乏維生素(尤其是維生素K)的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜,據調查顯示,每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強,而且不容易破裂。

13、感冒和大蒜

當你開始感到嗓子不舒服,鼻涕開始不聽使喚時,就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規模地襲擊你的身體,趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發作的病毒扼殺在搖籃里。大蒜為什么具有如此神奇的功效?這是因為大蒜中含有豐富的抗病毒成分,會增強身體的免疫力。所以,在換季的時候,多吃一些大蒜會幫你應付感冒。

14、心臟病與蘋果汁

蘋果在所有水果中是“口碑”最好的,而且適合不同年齡、不同體格的人。最近,科學家又發現蘋果的另外一個優點:常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。他們在對24名男女進行的試驗后得出結論:膽固醇分“好”和“壞”兩種,多喝蘋果汁可以讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況晚,而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越長意味著患心臟病的幾率越大。因此,西諺中的那句:“每天一蘋果,醫生遠離我”也就有據可尋了。

15、牙痛和茶

茶對身體健康有益處已經眾所周知,最近科學家又發現了茶葉的另外一個優點,即:茶葉有保護牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分,可以達到防齲固齒的功效。因此,飯后用茶水漱口可以保持口腔衛生。另外,茶葉中的糖,果膠等成分與唾液發生化學反應滋潤了口腔的同時,還增強了口腔的自潔能力。

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