三文魚的營養：

三文魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆，輔助治療和預防帕金森癥、腦中風、視力減退等作用。在魚肝油中該物質的含量更高。三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有"水中珍品"的美譽。魚肝油中還富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助于生長發育。三文魚是富含一種叫做蝦青素的抗氧化物質，可以減緩皺紋生成，對延緩肌膚衰老有很好的效果。另外，它還有提高免疫力，預防動脈硬化，以及抗癌的良好功效。鮭魚既有美容功效，又對健康有益，可以說是食材中的極品。

1、西蘭花：增強皮膚抗損傷能力西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。

2、胡蘿卜：保持皮膚潤澤細嫩含有的大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

3、牛奶：增強皮膚張力牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效

4、大豆：防止色素沉著于皮膚大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學活性，從而抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。

5、獼猴桃：消除雀斑等斑點獼猴桃富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉著、保持皮膚白皙,并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點。

6、西紅柿：展平皮膚新皺紋含有的番茄紅素有助于展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。一項實驗發現，常吃西紅柿，還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷

7、蜂蜜：保持皮膚紅潤有光澤蜂蜜被譽為"大自然中最完美的營養食品"，含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營養全面而豐富，常食可使皮膚紅潤細嫩，有光澤。

8、肉皮：充盈皮膚肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而充盈皮膚、減少皺紋;彈性蛋白則可增強皮膚彈性。

9、三文魚：防止皺紋產生三文魚中的Omega-3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免皮膚變得粗糙。

10、海帶：調節皮膚油脂分泌海帶是礦物質含量豐富的堿性食物，常吃能調節血液酸堿度，防止皮膚過多分泌油脂。