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冬季來臨該給孩子吃點啥?

http://www.goubaojian.cn | 2009年12月04日 22:26  | 精彩專題 | 收藏

 

摘要:剛剛立冬,我國北方地區就被冰雪籠罩,小編給媽媽們精心整理了一些冬季寶寶飲食要點,希望對您和寶寶有所幫助。

冬季寶寶的飲食攻略

炎熱的夏季,孩子的消化功能常常受到影響,胃口也比較差。到了冬天,孩子的消化功能逐漸恢復,胃口也好了起來。爸爸媽媽也想趁著這個季節,給孩子好好補一補。其中臘八粥就是不錯的選擇。粥是特別適合孩子的食物。孩子腸胃功能弱,因為熬煮的時間長,粥里的營養物質析出充分,所以粥不僅營養豐富,而且容易吸收。冬季喝熱粥,特別有利于孩子吸取熱量和營養。

營養專家認為,臘八粥營養全面,適合孩子冬季經常食用。此外,對于孩子來說,綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很適宜。此外,還可以喝養心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養血的大棗粥等。

冬季蔬菜選用建議

冬季是蔬菜的淡季,不僅數量少,品種也單調,尤其在我國北方地區。往往一個冬季過后,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導致發生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結等癥狀。

冬天綠葉蔬菜相對減少,可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。

冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種,合理搭配,是可以補充人體維生素需要的。

不同種類的蔬菜富含的營養成分也不同。堅持每天吃蔬菜,一周最好若干次,從5種蔬菜(深綠、橘黃、豆類、淀粉質蔬菜及其他蔬菜)中選擇。經常變換種類,盡可能做到多樣化,才能充分攝取不同食物中不同的營養素。了解詳細內容,請閱讀:冬季蔬菜選用建議

冬季吃什么提高寶寶抵抗力

冬天,寒冷的氣候使得體弱小寶寶很容易患感冒,而且也是各種傳染病的多發期。專家表示:除了日常做好寶寶的日常護理外,如果在這段時期里,媽媽能了解冬季飲食的基本原則,就可以從飲食入手,增強寶寶的身體抗寒和抗病力。

專家表示:冬季,媽媽挑選寶寶的食物,還應以溫熱性的食品為主。

適于冬季吃的水果:

例如,蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;

適于冬季吃的動物性食品:

例如,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等

特別推薦:

豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干與紅燒肉同煮,內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶的營養佳肴。了解詳細內容,請閱讀:巧作寶寶的冬季飲食

冬季飲食四注意

冬季天氣寒冷,人們普遍食欲大開,不過從身體健康的角度出發,冬季飲食還是有一些需要注意的事項.這些方面,不光寶寶要注意,大人也要注意哦.

注意要點如下:

1.火鍋不能胡亂吃。

2.不宜盲目食狗肉,吃后忌喝茶。

3.不宜經常食用砂鍋燉菜。

4.不要喝過熱的飲料。

責任編輯:天寶媽

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