一提到成都，很多吃貨朋友們都會第一時間想起成都的諸多美食吧?據悉，作為亞洲文明對話大會的配套活動——成都熊貓亞洲美食節今日正式拉開帷幕。在為期8天的全域狂歡活動中，位于成都高新區的成都銀泰中心in99、悠方購物中心、成都銀泰城三個全域狂歡體驗店將開展系列餐飲體驗及現場打卡等活動，邀請全民參與這場全城美食狂歡。你愿赴美食與文化的饕餮之旅嗎?

圍繞“食美尋香·各美其美·美美與共”的主題，此次亞洲美食節精心策劃了名廚薈、“黑珍珠主廚俱樂部”啟動儀式暨高峰論壇、亞洲火鍋節、亞洲美食節全域狂歡4大主題活動。系列主題活動貫穿本次亞洲美食節前后，突出國際性、文化性、大眾性，在成都拉開一場亞洲國家間美食與文化的饕餮之旅。

作為成都熊貓亞洲美食節的重頭戲之一，亞洲火鍋節——火鍋創意市集今日在成都高新區鐵像寺水街正式開市，這也是全國首創火鍋創意市集�；疱亜撘馐屑瘜⒊掷m展示8天，結合火鍋主題策劃，將美食、文化、旅游、健康、藝術等形式跨界進行有機融合，展現成都美食文化的魅力。同時，火鍋食材用品展也將在世紀城新會展中心同步開展。

除此之外，在為期8天的全域狂歡活動中，位于成都高新區的成都銀泰中心in99、悠方購物中心、成都銀泰城三個全域狂歡體驗店將開展系列餐飲體驗及現場打卡等活動，邀請全民參與這場全城美食狂歡。

火鍋元素+火鍋福利

開放市集盡顯成都美食魅力

說起成都美食，“火鍋”是最具代表性的美食之一，在成都的美食節慶中自然也少不了它的一席。據悉，本次火鍋創意市集將首創“火鍋+熊貓+成都城市公園+文創+音樂娛樂”的表現形式，將成都美食特色和成都生活美學緊密結合。屆時，近千個“愛成都，愛火鍋”的元素將在火鍋創意市集進行呈現，還將發布首創“愛成都”定制火鍋牛油。“入口處憨態可掬的熊貓造型車廂、‘愛成都牛油’‘熊貓吃火鍋三缺一’等多種形式對‘愛成都愛火鍋’的城市美學植入，充分展現了成都火鍋的魅力，讓火鍋和成都這座美食城市產生共鳴。”火鍋創意市集相關負責人介紹。

據介紹，為了全方位呈現成都火鍋元素，市集現場設有巨型火鍋清單、創意熊貓列車等具有成都元素的現場設施。“整個市集以開放式呈現，充分展現出成都美食文化的獨特魅力，不僅對成都的文創具有重要而深遠的意義，也將為成都火鍋文化走向世界奠定堅實的基礎。”該相關負責人說。

為最大限度呈現成都火鍋的獨特魅力，本次火鍋創意市集還特別策劃了“移動店鋪展示區”，邀請十余家成都本土知名火鍋品牌進行集中展示，將成都火鍋亮點一網打盡。除市民朋友們喜愛的小龍坎、蜀大俠、味蜀吾、老碼頭等知名品牌火鍋在現場進行集中展示外，還將通過火鍋奇妙趣味大道向廣大民眾展現火鍋文化及歷史文化。豐富多彩的互動活動，將給廣大參與者帶來諸多火鍋福利。

火鍋文化+公園城市

在水街講好成都美食故事

本次成都火鍋創意市集特別選址富有藝術氣息的鐵像寺水街景觀大道。雖坐落在繁華城區，鐵像寺水街卻獨有一分閑適的優雅、禪味與水韻，成就了這條商業街獨特的藝術氣質。開街近6年，鐵像寺水街已成為成都兼具古蜀傳統的神韻和國際化、現代化風采的多元化特色街區之一。

在市集開市期間，市民們暢游鐵像寺水街，不僅可以感受豐富的火鍋元素，還能觀賞舞臺音樂演出、參加主題活動，如辣椒王挑戰賽、啤酒飲料暢飲不停、終身免費吃活動神秘大獎等。為了滿足不同嗜辣愛好者，水街還匯集了各類超級辣椒，舉辦“成都辣椒大賽”，尋找“成都辣王”，充分體現“全民參與全民共享”。

“全國首創‘火鍋創意市集’選址于此，不僅呈現出成都這座公園城市歷史文化悠久，更是亞洲美食節成都特色的體現。”火鍋創意市集相關負責人表示，火鍋創意市集選址鐵像寺水街，對成都來說不僅僅是一個面向美食愛好者和火鍋業內人士的開放式平臺，通過全民共享形式進行參與，更重要的是將通過火鍋嫁接成都公園城市，讓這兩個蘊含成都深厚文化底蘊的元素進行碰撞，傳遞天府文化“善、禪、和、雅、味、樂”的意境，同時表達成都人樂觀積極的生活態度，用火鍋文化向世界講好成都故事。

全域狂歡

全民參與全民共享

成都熊貓亞洲美食節期間，“亞洲美食拔草節”全城美食狂歡將在全市上千家餐飲門店及11個美食集聚區舉行，開展系列餐飲體驗及現場打卡等活動。其中，成都銀泰中心in99、悠方購物中心、成都銀泰城作為全域狂歡體驗店，吸引市民，游客拍照、分享、打卡、上傳平臺，讓全城市民一起加入全域美食狂歡的盛典。

在濃濃的美食節氛圍下，市民和游客可以通過設置在美食集聚區的打卡點，參與游戲互動，贏取霸王餐、電影票、飲料、演出門票等吃喝玩樂的權益。此外，活動將與美團、大眾點評、口碑、餓了么等餐飲服務互聯網平臺充分聯動，結合線下實體消費門店，送出系列定制福利、折扣優惠。同時，“成都送你一道菜”活動也將于線上主會場開展，成都有影響力的商家拿出自己的招牌菜匯集于線上主會場，消費者可在限定時間內在口碑APP的成都熊貓亞洲美食節主會場內花1分錢獲得這道招牌菜。覆蓋全亞洲的上百家成都餐飲品牌海外門店也將同期開展“聞香識成都”海外體驗店優惠活動。

此外，值得一提的是，火鍋奇妙博物展、亞太火鍋文化區、互動音樂潮流秀、親子趣味活動、全城狂歡美食惠、“吃辣椒”趣味比拼等創意活動等著大家來參與。