人體腸胃是人體的第二大腦,掌管著人體70%以上的免疫功能,科學研究表明,在正常人體中棲息著1000億個以上數量龐大、種類繁多的微生物,其中95%左右的細菌存在于腸道,可以說腸道菌群數量遠遠多于人體細胞總數,它的健康狀況影響著人體的喜怒哀樂。 “好”的和“壞”的細菌相互依存、相互制約,但有時它們之間的平衡會變得不正常。疾病、不良的生活方式和衰老都會破壞這種平衡。益生菌的說法最早來源于希臘語,是對“生命有益”的意思,后被科學地定義為活的微生物,它是人類生命的健康根源。人和動物體內的益生菌主要包括乳酸菌、雙歧桿菌、嗜乳酸桿菌等。當它被適當地管理時,能夠主動維持好腸道平衡,提高免疫力、整腸作用、促進消化吸收……甚至在腸道健康中起著決定性的作用,因此益生菌還被譽為未來的“疫苗”。

益生菌產品適用于各個年齡段人群,尤其針對常有腹瀉、便秘、胃炎、腸炎等癥狀者以及挑食、厭食、免疫力低的兒童。那么如何選擇好的益生菌產品呢?不僅要綜合考量其選用菌株的功能指向、菌株配比等各個方面,目前益生菌市場混亂,魚龍混雜,甚至有些產品都不具備基本生存要素,沒有經過科學研究,菌株號查不到記錄,其功效、安全性都是不能保證的。另外還要特別注重活性益生菌的數量,益生菌的活性是產品質量的重要指標。因為只有活的益生菌才能在腸道內真正發揮作用,只有其達到一定數量級才能發揮作用。每天19—20億益生菌被認為是維持腸道正常菌群的最低限。因為益生菌是有生命周期的,加之對溫濕度、PH值等有嚴格的要求,實際活菌數量還會受到以下因素影響,例如生產工藝、包裝、配料成分、儲藏時間和溫度等,所以包埋、微囊、凍干技術等是常見的保證活性的方式。

然而由于來自歐美國家進口的益生菌產品長期壟斷了中國市場,導致長期食用的都是國外公司的菌種,中國消費者不得不面對功效不對口、益生菌活性無法保證、食之可能無用的尷尬境地。世界上研究的功能最強大的產品主要是以各類微生物組成的復合活性益生菌,目前中國最大的益生菌領軍企業科拓恒通創立的益適優益生菌產品便是中國益生菌產業的產品代表,基于通過中國環境和人體提取的菌株做系統的數據研究提取出的優質活性菌株研發而成,能在中國人的體質中更好的存活。菌株來源、功效、配比都清晰可查并且經眾多三甲醫院臨床驗證功能。再加之國家專利技術,保證廣大消費者每日能夠攝取足夠數量的活性益生菌,通過腸道微生態改善中國老百姓的腸胃健康。

科拓恒通多年嘔心瀝血,讓全亞洲最大的乳酸菌菌種資源庫在中國建成。還在實際的生產與應用方面,讓具有自主知識產權的“中國菌”經科拓恒通全面實現產業化,應用于食品工業、健康醫療、畜牧養殖和農業種植等領域。科拓恒通讓學術成果不止體現于論文,還通過產業化,實實在在地造福于人類。近年來科拓恒通先是與國家體育總局訓練局達成戰略合作關系,為1200余名國家隊運動員提供產品支持。最近還成為中國商學院最高規模、影響力最大賽事——第八屆亞沙賽的種子隊伍北大國發院的金牌贊助商,通過跨界合作、強強聯手的方式,彰顯出更多的社會價值,讓更多人了解到益生菌產品的獨特魅力。

微生態和益生菌是未來健康科學和食品、醫藥產業的重點方向,益生菌將會有更加廣闊的市場前景。2018食品營養健康領域的十大趨勢報告中,消化健康依然排在首位。益生菌在消化健康領域中,又是發揮著重要作用的。隨著我國對益生菌產品的需求大幅度增加,益生菌呈現出了前所未有的井噴式發展趨勢。在營養保健食品監管政策不確定的情況下,核心技術的不斷創新依舊是主導力量。科拓恒通在看到消費需求劇增的同時,也看到了行業科技實力的積蓄與釋放。企業未來也將繼續致力于研究能夠維持中國人群腸道菌群平衡,促進國人體質健康、提高免疫力的民族菌種,切實契合微生態健康產業的發展趨勢,引領中國益生菌產業的不斷突破和超越。