肥胖成因是我們最應該關注的，這樣才能對癥下藥，得到事半功倍的效果。

四大肥胖元兇

一、飲品不當熱量陷阱

不少人有喝飲料的習慣，或者喜歡進食前、進食過程中搭配飲料，認為這樣可以填充肚子、減少飯量。但是你選擇的是什么飲品呢?

可樂、汽水、奶昔、奶咖啡、酒精類、非鮮榨果汁等飲品一概含高糖、高卡路里，致人發胖絕不含糊。而且這些飲品并不能止餓，反而會使人又飲又食，變成雙重熱量。

所以，飲品的選擇最好是清水、清茶、自制果茶、自制蔬果汁、脫脂奶之類，才能避免吸收那些不必要的熱量。

二、多余添加隱形熱量

無謂的多余添加，往往使你的瘦身食譜功虧一簣。最典型的例子，許多人選擇吃沙拉減肥。以沙拉代替主食，的確是一種非常方便又健康的減肥方式，但其中也藏著不少熱量陷阱，讓你不知不覺中偷偷增肥。

沙拉醬、蛋黃醬、煙熏肉、芝士、炸面包粒……這些吃沙拉的常見配料，全部都是高熱量，只要加一丁點，就會令清爽健康的瘦身沙拉，變成高卡路里發胖元兇。

所以，最好用自制油醋汁來伴沙拉，才最健康。

自制油醋汁的方法：主要材料是橄欖油、米醋或黑醋或果醋、鹽和胡椒粉。各自取適量，調和均勻，裝碟或淋在沙拉上即可。

三、不吃早餐不減反增

別以為不吃早餐可以減肥，其實反而會令你一天的總熱量吸收更多。