看到甜品你會不會想吃?尤其是蛋糕，反正我會因為差不多是個甜品控。現在的甜品在大街小巷上都隨處可見，足以見得大家對它的熱愛。那有沒有想過在家做蛋糕?下面給大家支一招，學會這招在家也可以做出鮮美的拿破侖蛋糕。

主料

酥皮3片淡奶油100g

細砂糖10g藍莓適量

紅心火龍粒適量

簡易版拿破侖蛋糕的做法步驟

1.冰箱取出3片酥皮稍微放軟，分割成六份。

2.分割成六份

3.用叉子在上面戳小孔，表面刷蛋液。

4.烤箱上火180度，下火170度烤15分鐘左右至表面金黃。

5.取出放涼

6.100克淡奶油加10克細砂糖打發成奶油狀

7.刮入裱花袋中

8.奶油擠在酥皮上，放上藍莓和火龍果粒。

9.再放上第二層酥皮，擠上奶油放一層水果放上一層酥皮。

10.表面擠一點奶油放上果粒裝飾一下即可

11.美味千層酥做好啦!

小貼士

1、夾餡水果隨意搭配，喜歡吃就OK!

2、最后表面篩上一層糖粉更漂亮，我怕太甜省了這一步。