策略1：避免糖從口入，合理膳食

適量攝取碳水化合物，少吃或不吃精致的甜食和糖，以及油炸食品。適當調整吃飯的順序，先吃蔬菜后吃主食和肉。

策略2：抗氧化是抗糖化的基礎

抗氧化還是從吃做起最簡單。富含VC和VE的食物都能直接進入身體內部的抗氧化循環，要多吃。還有富含L-半胱氨酸和硫辛酸的粗糧、西蘭花、菠菜等，也能夠增強身體的抗氧化能力。