“中午1點顧客下單,最快到下午5點就能試樣。經過修改之后,到晚上就能把衣服取走了。”陳春方說,“我們的規模和模式已經非常適應市場的要求。”
“上海徐”風情萬種的旗袍,最初出自街邊的一個小裁縫店。這一切要從陳春方夫婦來北京闖蕩時說起。
1985年,陳春方與妻子徐鳳儀從上海來到北京闖蕩,在北大附近的一個平房里,他們的裁縫店開業了。當時中國的服裝行業還沒有起步,許多北大外國留學生拿來國外的服裝圖片,要求陳春方仿做。陳春方是一個頗有天賦的裁縫。高中畢業那年,還沒有學裁縫手藝的他,就能照著別人的衣服樣子給自己做衣服。很快,陳春方的裁縫店就紅火起來了。那時北京的第一批五星級酒店剛剛建成,許多酒店外方的管理人員通過北大留學生認識了陳春方。他們對陳春方的手藝很賞識。很長一段時間里,陳春方在北京的五星級酒店里來回奔波,為這些酒店的高級管理人員及家人做服裝。他已經成為這個高端圈子的私人裁縫。那些外方管理人員的夫人們,和徐鳳儀甚至成了朋友。甚至連“上海徐”的名字,都是一位五星級酒店外方總經理的夫人、一位馬來西亞裔華人建議起的。
在五星級酒店積累的良好人脈關系,對“上海徐”在開拓酒店市場上起到了很大的作用。這個高端的圈子,至今依舊是“上海徐”的消費者和支持者。
陳春方看上去就像個裁縫,低調、謙和,其貌不揚。至今,他對裁縫手藝仍很癡迷,每當他在商場里看見一件打眼的衣服,關于這件衣服專業的立體圖案立刻會在他的腦海中浮現。而徐鳳儀是個要強的人,在與這些外國人的接觸中,從未學過英語的她學會了英語,能夠與外國人流利對話。“上海徐”品牌成立之后,陳春方著重抓技術,徐鳳儀著重抓市場和管理。
這些年來,“上海徐”一直“自然滾動”發展,沒有貸款,更不愿意接受投資。由于積累了大量的香港客戶,陳氏夫婦曾經嘗試過到香港開店。但由于香港對用工的規定以及其它原因,他們的嘗試無功而返。在陳春方看來,這種高檔定制服務模式本身也很難形成大規模發展,“定制服務就必須要有非常專業的團隊,需要更多熟練的人才,我們的人手還不夠。”
“上海徐”也有被業界質疑的時候,就是這家公司從來沒有去上海開設分店。“做古典旗袍,上海徐在上海未見得能拔得頭籌。”一位上海同業者說。但是,“上海徐”也沒有要比拼新設計新創意的意圖。“一步一步來吧。”陳春方說。
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