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5大瘦身魚 吃出苗條

http://www.goubaojian.cn | 2009年6月12日 08:49  | 精彩專題 | 收藏

  愛(ài)吃魚的胖妹妹們注意了,魚也是瘦身的好東東呢!現(xiàn)在就推薦6大瘦身魚給大家,在家學(xué)著做吧!

  瘦身魚的窈窕秘密

  魚類含有的胺基酸是蛋白質(zhì)補(bǔ)給的最佳來(lái)源,它能讓營(yíng)養(yǎng)均衡身體健康,而且營(yíng)養(yǎng)比其他的肉類高,熱量又比較低。

  吃魚能使人變得聰明。魚體內(nèi)含有豐富的DHA、EPA,可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助大腦運(yùn)作,想要變得聰明就多多吃魚哦!

  魚類含有維生素A、D、E、B群,礦物質(zhì)鈉、鉀、鎂、鋅、磷、碘等,是豐富的營(yíng)養(yǎng)素寶庫(kù),可以使MM變得美麗窈窕。

  5大瘦身魚排行榜

  熱量:43卡/100g

  自我介紹:別看我嬌小的身材,可是奪下瘦身魚排行榜的冠軍哦!100g的我只有43卡的熱量,而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì),是減肥MM的最佳料理!不過(guò)高普林的吻仔魚,痛風(fēng)的人可要避免吃哦!

  最佳烹調(diào):吻仔魚本身就有咸味,所以烹調(diào)的時(shí)候要記得少放鹽!吻仔魚粥、干炒吻仔魚或者做湯味道都很棒的。

  推薦食譜:吻仔魚粥

  原料:熱白飯1碗(或生米1/2杯),水5杯、吻仔魚50克,紅蘿卜末2大匙,高麗菜細(xì)絲1/2杯,芹菜末1又1/2大匙,香菜末1又1/2大匙,姜末1大匙。

  配料:鹽1小匙,白胡椒粉1/2小匙,香油1/2小匙。

  做法:

  1、將白飯與水放入鍋中煮約20分鐘成粥狀,再放入吻仔魚、紅蘿蔔末、高麗菜絲改中小火煮5分鐘,如果喜歡吃比較爛一點(diǎn)的,可以一開(kāi)始就與白飯同煮。

  2、放入芹菜末、香菜末、姜末及調(diào)味料拌勻即可。

  3、煮粥的方式一定要先用大火再轉(zhuǎn)中小火,并要用湯勺拌動(dòng)以防沾鍋底。

  Tips:因吻仔魚有的本身就含鹽分,所以鹽的份量最好先試吃過(guò),再斟酌適當(dāng)?shù)姆萘俊?/P>

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